nōa Schladming (Die Tischlerei)
nōa Schladming (Die Tischlerei) merken — dafür brauchst du ein KontoErzherzog-Johann-Straße 676, 8970 Schladming
KW 32 03.08.2026 – 09.08.2026
Wochenkarte-
Menü
The Collection
- Gebeizte Lachsforelle
- Feine Salatspitzen, Erbsenmousse, Ingwer
- Beef Tataki
- Sesam, Soja, Mirinmousse
- Peterilienschaumsuppe
- Cumin, gebackener Grießknödel
- Kalbshuft im Ganzen gebraten
- Erdäpfelschnitte, Eierschwammerl, Romanesco
- Fregola Sarda
- Rote Paprika, Mandel, Pak Choi
- Nougatmoussetörtchen
- Mango, Orangenzeste, Spongecake
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Menü
The Chef's Choice
5-gängiges Überraschungsmenü vom Küchenchef Daniel
Weitere Lokale in Schladming
Alle Angaben ohne Gewähr – maßgeblich ist der Aushang im Lokal. Bei Allergien bitte im Lokal nachfragen. Der Plan stammt von noa-schladming.com/de/restaurant/speisekarte.