Bahnhofstraße 15, 5020 Salzburg
Betriebsurlaub von 19.10.2026 bis 27.10.2026
„19.-27. Oktober (Betriebsurlaub)"
Von der Website des Betriebs gelesen — im Zweifel dort nachsehen.
Mittwoch 30.09.2026
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Vorspeise
Tartar vom Thunfisch
Mango, Avocado
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Vorspeise
Steirischer Salat
Speck, Erdäpfel, Kernöl
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Vorspeise
Erdäpfel-Steinpilzsuppe
Speckcrostini
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Hauptspeise
Seeteufel-Medaillons
Risotto, Ofengemüse
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Hauptspeise
Hochrippenstück vom Ochsen
Eierschwammerl, Jasminreis
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Hauptspeise
Hausgemachte Schupfnudeln
Gemüseragout, Paprikaschaum
vegetarisch -
Dessert
Mousse au Chocolat
Fruchtmark
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29,90 €
Menü
2-Gang-Menü
- Vorspeise (Tartar vom Thunfisch mit Mango und Avocado ODER Steirischer Salat mit Speck, Erdäpfel und Kernöl ODER Erdäpfel-Steinpilzsuppe mit Speckcrostini)
- Haupspeise (Seeteufel-Medaillons mit Risotto und Ofengemüse ODER Hochrippenstück vom Ochsen mit Eierschwammerl und Jasminreis ODER Hausgemachte Schupfnudeln mit Gemüseragout und Paprikaschaum)
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39,90 €
Menü
3-Gang-Menü
- Vorspeise (Tartar vom Thunfisch mit Mango und Avocado ODER Steirischer Salat mit Speck, Erdäpfel und Kernöl ODER Erdäpfel-Steinpilzsuppe mit Speckcrostini)
- Haupspeise (Seeteufel-Medaillons mit Risotto und Ofengemüse ODER Hochrippenstück vom Ochsen mit Eierschwammerl und Jasminreis ODER Hausgemachte Schupfnudeln mit Gemüseragout und Paprikaschaum)
- Dessert (Mousse au Chocolat mit Fruchtmark)
Weitere Lokale in Salzburg
Alle Angaben ohne Gewähr – maßgeblich ist der Aushang im Lokal. Bei Allergien bitte im Lokal nachfragen. Der Plan stammt von auerhahn-salzburg.at.