Zu ebener Erde und erster Stock

Burggasse 13, 1070 Wien

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Woche 28.09.2026 – 04.10.2026

Montag 28.09.2026

Suppe

RINDSBOUILLON MIT GEBACKENEM LEBERKNÖDEL

A, C, G

8,00 €
Vorspeise

ZANDERTERRINE

mit Avocado, Kaviar, Chutney und Blattsalat

15,00 €
Vorspeise

WHISKY-HUMMERTERRINE

mit Avocado, Kaviar, rote Rüben und Blattsalat

D

18,00 €
Vorspeise

PFERDELEBERKÄS GEBACKEN

mit Kräutercroutons, Kernöldip und Blattsalat

A, C, G

12,50 €
Hauptspeise

WIENER BACKFLEISCH

30,00 €
Hauptspeise

SPARGEL HOLLANDAISE

mit Schinken, Heurigen Kartoffeln und Blattsalat

A, C, G

24,00 €
Hauptspeise

SURSCHNITZEL

gebacken mit Kartoffelsalat u. Preiselbeeren

A, C, G, M

23,00 €
Hauptspeise

RINDSGULASCH

mit Serviettenknödeln und Jalapeno

A, C, G

21,00 €
Dessert

TRADITIONELLER APFELSTRUDEL

mit Vanilleeis & Schlagobers

A, C

10,50 €
Dessert

DONAUWELLE IM GLAS

Marmorkuchen, Sauerkirschen, Vanillecreme

A, G

10,50 €
Dessert

NOUGAT-MOUSSE

mit Beerenröster & Schlagobers

A, C, G

12,50 €
Dessert

WEISSES SCHOKOESPUMA

mit Fruchtragout & Schlagobers

G

13,50 €
Dessert

GROSSMUTTERS PALATSCHINKEN

mit Powidl, Mohn und Sauerrahm

C, G

11,50 €
Dessert

KLASSISCHE SACHERTORTE

mit Schlagobers

A, C, G

13,50 €

Mittwoch 30.09.2026

Suppe

Rindsbouillon mit gebackenem Leberknödel

8,00 €
Vorspeise

Zanderterrine

mit Avocado, Kaviar, Chutney und Blattsalat

15,00 €
Vorspeise

Whisky-Hummerterrine

mit Avocado, Kaviar, rote Rüben und Blattsalat

D

18,00 €
Hauptspeise

Wiener Backfleisch

mariniert mit Dijonsenf u Kren, mit Kräutercroutons, Kernöldip und Blattsalat

A, C, G

30,00 €
Hauptspeise

Spargel Hollandaise

mit Schinken, Heurigen Kartoffeln und Blattsalat

A, C, G

24,00 €
Hauptspeise

Surschnitzel

gebacken mit Kartoffelsalat u. Preiselbeeren

A, C, G, M

23,00 €
Hauptspeise

Pferdeleberkäs gebacken

mit Edäpfelsalat und Preiselbeeren

A, C, G

21,00 €
Hauptspeise

Rindsgulasch

mit Serviettenknödeln und Jalapeno

A, C, G

24,00 €
Dessert

Traditioneller Apfelstrudel

mit Vanilleeis & Schlagobers

A, C

10,50 €
Dessert

Donauwelle im Glas

Marmorkuchen, Sauerkirschen, Vanillecreme

A, G

10,50 €
Dessert

Nougat-Mousse

mit Beerenröster & Schlagobers

A, C, G

12,50 €
Dessert

Weisses Schokoespuma

mit Fruchtragout & Schlagobers

G

13,50 €
Dessert

Grossmutters Palatschinken

mit Powidl, Mohn und Sauerrahm

C, G

11,50 €
Dessert

Klassische Sachertorte

mit Schlagobers

A, C, G

13,50 €

Donnerstag 01.10.2026

Suppe

RINDSBOUILLON MIT GEBACKENEM LEBERKNÖDEL

8,00 €
Vorspeise

ZANDERTERRINE

mit Avocado, Kaviar, Chutney und Blattsalat

15,00 €
Vorspeise

WHISKY-HUMMERTERRINE

mit Avocado, Kaviar, rote Rüben und Blattsalat

D

18,00 €
Hauptspeise

WIENER BACKFLEISCH

mariniert mit Dijonsenf u Kren, mit Kräutercroutons, Kernöldip und Blattsalat

A, C, G

30,00 €
Hauptspeise

SPARGEL HOLLANDAISE

mit Schinken, Heurigen Kartoffeln und Blattsalat

A, C, G

24,00 €
Hauptspeise

SURSCHNITZEL

gebacken mit Kartoffelsalat u. Preiselbeeren

A, C, G, M

23,00 €
Hauptspeise

PFERDELEBERKÄS GEBACKEN

mit Edäpfelsalat und Preiselbeeren

A, C, G

21,00 €
Hauptspeise

RINDSGULASCH

mit Serviettenknödeln und Jalapeno

A, C, G

24,00 €
Dessert

TRADITIONELLER APFELSTRUDEL

mit Vanilleeis & Schlagobers

A, C

10,50 €
Dessert

DONAUWELLE IM GLAS

Marmorkuchen, Sauerkirschen, Vanillecreme

A, G

10,50 €
Dessert

NOUGAT-MOUSSE

mit Beerenröster & Schlagobers

A, C, G

12,50 €
Dessert

WEISSES SCHOKOESPUMA

mit Fruchtragout & Schlagobers

G

13,50 €
Dessert

GROSSMUTTERS PALATSCHINKEN

mit Powidl, Mohn und Sauerrahm

C, G

11,50 €
Dessert

KLASSISCHE SACHERTORTE

mit Schlagobers

A, C, G

13,50 €

Freitag 02.10.2026

Suppe

Rindsbouillon mit gebackenem Leberknödel

8,00 €
Vorspeise

Zanderterrine

mit Avocado, Kaviar, Chutney und Blattsalat

15,00 €
Vorspeise

Whisky-Hummerterrine

mit Avocado, Kaviar, rote Rüben und Blattsalat

D

18,00 €
Hauptspeise

Wiener Backfleisch

mariniert mit Dijonsenf u Kren, mit Kräutercroutons, Kernöldip und Blattsalat

A, C, G

30,00 €
Hauptspeise

Spargel Hollandaise

mit Schinken, Heurigen Kartoffeln und Blattsalat

A, C, G

24,00 €
Hauptspeise

Surschnitzel

gebacken mit Kartoffelsalat u. Preiselbeeren

A, C, G, M

23,00 €
Hauptspeise

Rindsgulasch

mit Serviettenknödeln und Jalapeno

A, C, G

24,00 €
Hauptspeise

Pferdeleberkäs gebacken

mit Edäpfelsalat und Preiselbeeren

A, C, G

21,00 €
Dessert

Traditioneller Apfelstrudel

mit Vanilleeis & Schlagobers

A, C

10,50 €
Dessert

Donauwelle im Glas

Marmorkuchen, Sauerkirschen, Vanillecreme

A, G

10,50 €
Dessert

Nougat-Mousse

mit Beerenröster & Schlagobers

A, C, G

12,50 €
Dessert

Weisses Schokoespuma

mit Fruchtragout & Schlagobers

G

13,50 €
Dessert

Grossmutters Palatschinken

mit Powidl, Mohn und Sauerrahm

C, G

11,50 €
Dessert

Klassische Sachertorte

mit Schlagobers

A, C, G

13,50 €

Samstag 03.10.2026 heute

Suppe

RINDSBOUILLON MIT GEBACKENEM LEBERKNÖDEL

8,00 €
Vorspeise

ZANDERTERRINE

mit Avocado, Kaviar, Chutney und Blattsalat

15,00 €
Vorspeise

WHISKY - HUMMERTERRINE

mit Avocado, Kaviar, rote Rüben und Blattsalat

D

18,00 €
Hauptspeise

WIENER BACKFLEISCH

mariniert mit Dijonsenf u Kren, mit Kräutercroutons, Kernöldip und Blattsalat

A, C, G

30,00 €
Hauptspeise

SPARGEL HOLLANDAISE

mit Schinken, Heurigen Kartoffeln und Blattsalat

A, C, G

24,00 €
Hauptspeise

PFERDELEBERKÄS GEBACKEN

mit Edäpfelsalat und Preiselbeeren

A, C, G

21,00 €
Hauptspeise

SURSCHNITZEL

gebacken mit Kartoffelsalat u. Preiselbeeren

A, C, G, M

23,00 €
Hauptspeise

RINDSGULASCH

mit Serviettenknödeln und Jalapeno

A, C, G

24,00 €
Dessert

TRADITIONELLER APFELSTRUDEL

mit Vanilleeis & Schlagobers

A, C

10,50 €
Dessert

DONAUWELLE IM GLAS

Marmorkuchen, Sauerkirschen, Vanillecreme

A, G

10,50 €
Dessert

NOUGAT - MOUSSE

mit Beerenröster & Schlagobers

A, C, G

12,50 €
Dessert

WEISSES SCHOKOESPUMA

mit Fruchtragout & Schlagobers

G

13,50 €
Dessert

GROSSMUTTERS PALATSCHINKEN

mit Powidl, Mohn und Sauerrahm

C, G

11,50 €
Dessert

KLASSISCHE SACHERTORTE

mit Schlagobers

A, C, G

13,50 €

Was bedeuten die Buchstaben?

Die Buchstaben sind die österreichische Allergenkennzeichnung: A glutenhaltiges Getreide, B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse, F Soja, G Milch/Laktose, H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesam, O Sulfite, P Lupinen, R Weichtiere.

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Alle Angaben ohne Gewähr – maßgeblich ist der Aushang im Lokal. Bei Allergien bitte im Lokal nachfragen. Der Plan stammt von zu-ebener-erde-und-erster-stock.at.