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Landgasthaus Winkelhofer

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Eggendorf am Walde 45, 3712 Maissau

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Woche 28.09.2026 – 04.10.2026

Montag 28.09.2026

  • Menü

    Herbst Menü 5 Gänge

    • Vitello vom Eggendorfer Kalb mit Pilzcreme, Buchweizenknusper, Radieschen
    • Gratinierte Eierschwammerln mit Ochsenschlepp Carpaccio, Steinpilzschaum, Marchfeld Artischocke
    • Gebratene Waldland Entenbrust mit Kürbiskraut, Polenta, gratinierten Schwarzwurzeln
    • Kaffee Panna Cotta mit Krokant, Salz & Karamell Eis
    87,00 €

  • Menü

    Herbst Menü 4 Gänge

    • Vitello vom Eggendorfer Kalb mit Pilzcreme, Buchweizenknusper, Radieschen
    • Gebratene Waldland Entenbrust mit Kürbiskraut, Polenta, gratinierten Schwarzwurzeln
    • Kaffee Panna Cotta mit Krokant, Salz & Karamell Eis
    69,00 €

Mittwoch 30.09.2026

  • Suppe

    Rindsuppe mit Dinkelfrittaten oder Griessnockerloder oder Leberknödel

    6,50 €

  • Suppe

    Safranschaumsuppe

    8,50 €

  • Vorspeise

    Gebeizte Radlberger Lachsforelle mit Mandelmilch

    Kohlrabi Carpaccio, Gewürz Kürbis, Mispeln

    21,00 €

  • Vorspeise

    Gemüse Tartar

    Quinoa, Pfirsich, Marchfeld Artischocke

    vegetarisch
    18,50 €

  • Vorspeise

    Trüffel Gnocchi

    Burgunder Trüffel aus Parisdorf

    vegetarisch
    21,00 €

  • Vorspeise

    Rindertartar vom Winkelhofer Bauernhof

    Kimchi, Chili Eis

    21,00 €

  • Hauptspeise

    Eggendorfer Weidelamm kurz gebraten

    Spitzpaprika, Hirse, Spitzkraut, Hanfsamen

    37,00 €

  • Hauptspeise

    Gebratene Landhendelbrust

    Dinkelreis Karotten Risotto, Schmorgemüse, Bunter Mangold, Sellerie

    29,00 €

  • Hauptspeise

    Gyoza

    Pak Choi, Chili Butter, Topinambur

    vegetarisch
    26,00 €

  • Hauptspeise

    Ragout vom Eggendorfer Weidelamm

    Waldviertler Knödel, Schwarzkohl, Eierschwammerln, Kohlsprossen

    29,00 €

  • Hauptspeise

    Gegrillte Salatharzen

    Sauerkraut Jus, Schlangenbohnen & Fisolen, Kohlrabi-Kimchi

    vegetarisch
    25,00 €

  • Hauptspeise

    Faschierte Laibchen vom Eggendorfer Weidelamm

    Erdäpfelpürree, Shiitake Pilze

    24,00 €

  • Hauptspeise

    Schnitzel gebacken vom Schwein

    Petersilienerdäpfel und gemischter Salat

    17,50 €

  • Hauptspeise

    Schnitzel gebacken vom Huhn

    Petersilienerdäpfel und gemischter Salat

    19,50 €

  • Hauptspeise

    Schnitzel gebacken vom Kalb

    Petersilienerdäpfel und gemischter Salat

    25,50 €

  • Hauptspeise

    Gebratenes Filet vom Radlberger Saibling

    Zitronen & Ricotta Ravioli, Blattspinat, Schmorparadeiser & Zucchini

    36,50 €

  • Dessert

    Haselnuss & Nougat Mousse

    Miso, Brombeer Eis, Fermentierte Cranberries

    15,00 €

  • Dessert

    Waldviertler Mohntorte

    6,00 €

  • Dessert

    Halbflüssiger Schokoladekuchen

    Sauerrahm Eis (15 Min Vorfreude)

    15,00 €

  • Dessert

    Marillenknödel mit Topfenteig

    7,50 €

  • Dessert

    Zwetschken Tarte

    Zwetschkenröster, Kamillen Creme

    14,00 €

Alle Angaben ohne Gewähr – maßgeblich ist der Aushang im Lokal. Bei Allergien bitte im Lokal nachfragen. Der Plan stammt von derwinkelhofer.at.