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Mittagsteller

Woche 28.09.2026 – 04.10.2026

Montag 28.09.2026

  • Vorspeise

    2erlei von der Marchfeld Artischocke

    Tempura & Antipasti auf lauwarmem Paradeisersalat & Ziegenfrischkäse

  • Hauptspeise

    Steinpilzrisotto

    mit Belperknolle & Radicchio

  • Hauptspeise

    Bunte Rüben aus dem Ofen

    mit 2erlei Kürbis, Hirschrohschinken & Kimchi-Sesam

  • Hauptspeise

    Welsfilet

    mit Kürbis-Szegediner-Kraut

  • Hauptspeise

    Gebratene Barbarieentenbrust

    Steinpilze – Chicorée – Rotkrautpraline

  • Dessert

    Mille Feuille & Beeren

    • knusprige Blätterteigschichten
    • Vanillecreme – marinierte Beeren – Traubeneis vom hauseigenen Weinstock

Alle Angaben ohne Gewähr – maßgeblich ist der Aushang im Lokal. Bei Allergien bitte im Lokal nachfragen. Der Plan stammt von haslauerhof.at/speisekarte.