Blossom

Hauptspeise

TOMATO MINT BEEF

Aus dem Wok gebratenes Rindfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Minze in feiner Kräutersojasauce, serviert mit gedämpftem Jasminreis

Hauptspeise

GONG BAO CHICKEN pikant

Würzig gebratene Hühnerfiletstreifen aus dem Wok mit dreierlei Paprika, Zwiebeln und Erdnüsse in leicht scharf-säuerlichen Sojasauce, serviert mit gedämpftem Jasminreis

Hauptspeise

CRISPY DUCK

Knusprig dünn geschnittenes Entenfilet auf Sojasprossenbettgemüse in schwarzer Pfeffer-Knoblauchsauce, dazu Jasminreis

Hauptspeise

TOFU PFANNE

Gebratener Tofu mit Karfiol, grünen Erbsen, Bambussprossen, rotem Paprikaspitz und Karotten in aromatischer Sesam-Sojasauce, dazu Jasminreis

Hauptspeise

LACHS CARAMEL

Zart gegrillte Lachsfilets in feiner Karamell-Marinade glaciert, mit Sojasprossen aus dem Wok und Jasminreis

Hauptspeise

THAI RED CURRY FISH pikant

Authentisch rotes Curry nach thailändischer Art mit Fisolen und rotem Paprikaspitz, dazu als Topping gebackenes Welsfilet und Jasminreis, garniert mit Basilikum

Hauptspeise

TANDOORI CHICKEN SKEWERS

2 Stk. herzhaft gegrillte Hühnerspieße in indischer Tandooriwürze, dazu Tomatenchutney, Gurken-Raitasauce und Couscous

Hauptspeise

GARLIC & PEPPER CHICKEN

Würzig gebratenes Hühnerfilet aus dem Wok in pfeffriger Knoblauch-Pfeffersauce mit Pak Choi, Zucchini, Karotten und roten Zwiebeln, serviert mit gedämpftem Jasminreis