Blossom

Hauptspeise

5 SPICE BEEF

Köstlich gebratenes Rindfleisch aus dem Wok mit Brokkoli und Champignons in aromatischer Fünfgewürz-Sojasauce, dazu gedämpfter Jasminreis

Hauptspeise

GONG BAO CHICKEN

Würzig gebratene Hühnerfiletstreifen aus dem Wok mit dreierlei Paprika, Zwiebeln und Erdnüsse in leicht scharf-säuerlichen Sojasauce, serviert mit gedämpftem Jasminreis

Hauptspeise

CRISPY DUCK

Knusprig dünn geschnittenes Entenfilet auf Sojasprossenbettgemüse in schwarzer Pfeffer-Knoblauchsauce, dazu Jasminreis

Hauptspeise

BLACK PEPPER TOFU

Im Wok gebratener Tofu mit Zucchini, Karotten und Bambussprossen in pfeffriger Pfeffer-Sojasauce, serviert mit gedämpftem Jasminreis

Hauptspeise

LACHS CARAMEL

Zart gegrillte Lachsfilets in feiner Karamell-Marinade glaciert, mit Sojasprossen aus dem Wok und Jasminreis

Hauptspeise

SPICY BLACK BEAN SQUID

Im Wok gebratener Tintenfisch mit Fisolen, Bambussprossen und Karotten in würziger schwarzen Bohnensauce, serviert mit gedämpftem Jasminreis

Hauptspeise

CHICKEN GYOZA DUMPLINGS

9 Stk. goldbraun gegrillte Teigtäschchen mit Fleisch-Gemüsefülle, dazu Sesam-Soja Dipsauce und Karotten-Sojasprossensalat

Hauptspeise

VEGGIE LENTIL CURRY

Lang gegartes Gemüsescurry mit Linsen, Kartoffeln, Karotten und Erbsen mit Kräuterjoghurt und gedämpftem Jasminreis