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Mittagsteller

Woche 14.09.2026 – 20.09.2026

Freitag 18.09.2026

  • Menü

    Themen-Chefmenü 15 Jahre Altes Backhaus

    • Gegrillter Ochsenherzparadeiser mit Paradeisersorbet, Bio-Salzkäse, Basilikumöl
    • Jakobsmuschel mit grüner Tomate, Joghurt, Stachelbeere, Shiso
    • Lachsforelle (gebratenes Filet) mit Avocado, Paradeiservielfalt, knuspriger Erdäpfelpuffer
    • Perlhuhn (zart gebratene Brust) mit Risotto vom Tauern-Urroggen, verschiedene Paradeiser, Lardo
    • Dessert: Bitterschokolade, Champagner, Banane
    94,40 €

Weitere Lokale in Wiener Neustadt

Alle Angaben ohne Gewähr – maßgeblich ist der Aushang im Lokal. Bei Allergien bitte im Lokal nachfragen. Der Plan stammt von altes-backhaus.at/speisen.